东莞市齐协微波设备有限公司

食品包装纸微波杀菌技术

发表时间:2012-11-06

食品包装纸微波杀菌技术

    食品包装纸在生产、运输和保存过程中,极易受到病原微生物的污染,常规的化学或物理杀菌方法都会损及纸的品质,尤其是化学杀菌方法,甚至会因其臭味而降低纸的使用价值。用紫外线灯进行灭菌,能杀灭包装纸表面各细菌的大部分,效果亦不理想。微波杀菌比常规加热消毒所需温度低,其杀菌机理除热效应外,还有某些非热效应(如光化学效应)、电磁共振效应和均致力效应等,可以方便地用于食品包装的灭菌中。

    食品包装用纸大都涂有一层石蜡,不耐高温消毒,但用微波杀菌时,温度可达到灭菌的需要。但在使用时也应控制好温度和时间,以免造成纸质损坏。同样用微波消毒饭票、纸币、纸巾,于75℃、3秒钟能杀灭试验的微生物,且具有经济、快速、便于自动化等优点,故微波消毒是银行、金融机构、食堂、等单位对于经常流通而带有强污染性的非金属货币、票据消毒值得采用的一种方法。

    随着微波技术以及微波加工设备的不断发展,微波加工技术已广泛用于食品、医药、化工、建材、冶金等多个行业的加工中。东莞市齐协微波设备有限公司是专业从事研发、生产、销售微波能应用设备的高新技术企业。公司自成立以来汇聚了一批从事多年微波能应用设备研发的工程技术人员,严格按照GMP、FDA标准研制出十多种系列产品,应用国际先进技术制造国内新一代“齐协”品牌915MHz、2450MHz两种频率各种规格、型号的微波能应用设备。其产品广泛应用于食品、制药、化工、冶金、陶瓷、橡胶、家具、建材、制茶、纸业、纺织、烟草、饲料等行业产品的加热、熟化、解冻、发泡、干燥、杀菌、杀青、膨化、硫化、脱硫、脱腥、高温煅烧、烘焙、定型、固化、萃取、杀虫以及防霉、保鲜等处理。

    主要产品有:食品微波干燥杀菌设备;微波工业加热干燥设备;农副土特产品、中成药品等的微波干燥、保鲜设备。

    主要用于各种食品、粮食类品、茶叶、农副产品、中西药材药品、高档营养品、化工物料的快速干燥、脱腥、催化、萃取、杀青、杀菌与灭霉保鲜等。

    应用微波技术改造传统技术,必须着眼于经济效益的提高。早期有的项目失败,主要不是技术问题,而是经济效益不够好。微波能应用设备是高新技术产品。通过近二十年来的努力,我国微波能应用设备的开发生产水平已有了很大的提高,质量提高,成本下降,售后服务有保障,从而使得微波能应用设备的用户在近些年来,呈加速增长趋势。

    目前,微波炉已经又由奢侈品变成大众用品,非典时期很多单位甚至购买大批微波炉为“防非”用品发给员工用于杀菌消毒;又如有的厂家采用多功能小型微波红外炉,它通用性强,适合于小型食品厂、药厂、建材厂、化工厂,很受用户欢迎。

 

主要产品推荐: 烘干机  干燥机  杀菌机  微波设备



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